商品詳細

　グレープフルーツに似た和製グレープフルーツ！河内晩柑

　愛媛県宇和島市吉田町は柑橘類の生産の盛んな地域で、毎年旬の時期にのみ柑橘農家さんから直接仕入れ、販売をしています。

　河内晩柑の取扱い時期は、5月から6月末までとさせていただいています。　

　河内晩柑は、「美生柑」や「宇和ゴールド」などと呼ばれることもあります。外観がグレープフルーツに似ていることから「和製グレープフルーツ」ともいわれますが、グレープフルーツのような苦みは少なく、果皮が黄色くなめらかで、果肉は多汁でやわらかくソフトな口当たり。さわやかな香りを持ち、ジューシーでほんのり甘い爽やかなさっぱりとした味わいです。果重は250～450gくらいと比較的大きめです。皮にシミや傷が薄く付いて見た目の悪いものもありますが、基本的に味に違いはないです。 
　河内晩柑は果汁が多く、食べるときに手がベタベタになりがちです。オレンジのようにスマイルカットにしたり、グレープフルーツのように半分にカットしてスプーンですくって食べたり、さわやかな甘酸っぱさを生かして、ジャムにして食べるのもおすすめです。ゼリーやタルトなどに使用しても美味しくお召し上がりいただけます。

　3㎏・5㎏・10㎏と3種類ご用意しております。

　保存方法は、直射日光や暖房を避け、風通しのよい冷暗所で保存します。1週間くらいを目安にして、なるべく早く食べてください。 
　箱での発送となりますので、ふたを開けておいてください。傷んでいるものがあれば取り出しておきます。そのままにしておくと周囲の果実も傷んでしまうので注意してください。箱の底の方のものからお召し上がりください。

　河内晩柑の取扱い時期は、5月から6月末までとさせていただいています。

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